料理ってかなりアタマを使う作業ですよね。

おかずや副菜を何品か用意しようと思ったら、いくつものことを同時進行でこなさなくてはなりません。

下ごしらえの効率が悪いと手間取って味が落ちてしまったり、食べるまでに時間がかかりすぎてしまいます。

さらになるべく短時間で完成させる、となると至難の技になってきます。

やはり、下処理して冷凍するなどの準備が必要ですね。

通勤時間はバイクを使うなどすれば短くできますね。
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